Herkese Merhaba :))

Düşlerimi gerçekleştirmek adına attığım bu ilk adımda uzun uğraşlar sonucu kendi blog sitemi kurmuş bulunmaktayım. Pasta yapmayı, yaptıklarımı fotoğraflamayı, tariflerimi paylaşmayı, paylaşmak kadar yemektende çok büyük keyif alan bir pasta meraklısıyım.Sizlerle, aldığım eğitimlerde edindiğim bilgilerimi, birbirinden güzel tariflerimi paylaşacağım.
Herkese bol unlu, bol şekerli, tatlımı tatlı günler dilerim:))

15 Mart 2010 Pazartesi

ELMALI KURABİYE





MALZEMELERİ
  • 250 gr Margarin
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Vanilya
  • 3,5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Yarım Limon
  • 3 Elma
  • Ceviz
  • 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker

İÇ MALZEMENİN HAZIRLANIŞI

3 tane elmayı rendele, 3 çorba kaşığı toz şeker ilave et ve pişir. ateşten almaya yakın cevizleri ilave et ve soğumaya bırak.

HAMURUN HAZIRLANIŞI

250 gr erimiş margarini, pudra şekerini, yoğurdu ve vanilyayı bir kaba koyduktan sonra karıştır.Unu ilave et. Unun üzerine kabartma tozunu dök ve yarım limonu üzerine sık. Elda ettiğin hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayır ve aralarına elma harcını ekledikten sonra bohça şeklinde katla. 160 derece, önceden ısıtılmış fırında pişir. Soğuyunca üzerine pudra şekerini serp.

Afiyet Olsun:)

5 yorum:

paşakızı mutfakta dedi ki...

Merhaba.Ellerinize sağlık.Gzel görünüyor.Sevgiler bıraktım.

bake a cake dedi ki...

teşekkür ederim:)

zeytinlimon dedi ki...

tadıda çok güzel denemeyen kalmasın...:))))

Fashion Mini dedi ki...

hmmm bayılırım elmalı kurabiyeye her daim vardır benimde mutfagımda ellerine saglık canım:)

bake a cake dedi ki...

Fashion Mini: Teşekkür Ederim:)