Herkese Merhaba :))

Düşlerimi gerçekleştirmek adına attığım bu ilk adımda uzun uğraşlar sonucu kendi blog sitemi kurmuş bulunmaktayım. Pasta yapmayı, yaptıklarımı fotoğraflamayı, tariflerimi paylaşmayı, paylaşmak kadar yemektende çok büyük keyif alan bir pasta meraklısıyım.Sizlerle, aldığım eğitimlerde edindiğim bilgilerimi, birbirinden güzel tariflerimi paylaşacağım.
Herkese bol unlu, bol şekerli, tatlımı tatlı günler dilerim:))

27 Şubat 2010 Cumartesi

BALLI KUKİ ADAM

MALZEMELERİ
  • 125 gr Toz Şeker
  • 170 gr Margarin
  • 225 gr Bal
  • 1 Yumurta
  • 450 gr Un
  • 5 gr Toz Tarçın
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 5 gr Toz Karanfil
  • 5 gr Toz Zencefil
  • 1 Limon Kabuğu Rendesi
  • 1 Paket Vanilya

HAMURUN HAZIRLANIŞI

  • Toz Şeker, Margarin ve Bal iyice karıştırılır.
  • Unun ortası açılır, tüm malzeme içerisine konulur ve yoğrulur.
  • Hamur dolapta biraz bekletilir.
  • 7 mm kalınlığında açılır, kuki adam kalıpları ile kesilir.
  • 170 Derecede, 15 dakika pişirilir.
  • Sonra üzeri auglace ile süslenir.


2 yorum:

Did Dans La Mode dedi ki...

Hepsi birbirinden lezzetli gözüküyor... Ellerine sağlık ayrıca blogun hayırlı olsun tarifleri bekliyordum ve de hemen uygulamak istiyorum :)

bake a cake dedi ki...

Çok teşekkür ederim:) Blog olayını ancak öğrenebildim. daha bir sürü tarif paylaşıcam. Tartarak yaparsanız tarifler birebir tutuyo:))