MALZEMELERİ
375 gr Un
8 gr Tuz
3 gr Kabartma Tozu
125 gr Margarin
3 gr Mahlep
125 gr Yoğurt
100 gr İnce Yağ (Sıvı Yağ)
1 Yumurta
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeler birbirine karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur parçalara ayrılır ve yuvarlanır. Ortasına iç malzemesi (Tulum Peyniri, Dereotu, Kırık Çeviz) konur ve katlanır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatal ile dekor verilir. Çörek otu atılır. 180 derecede 30 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder