MALZEMELERİ
- 2 Adet Yumurta Beyazı
- 700 gr Pudra Şekeri
- 1/2 Adet Limon Suyu
- Gıda Boyası
HAZIRLANIŞI
- Yumurta beyazı çok az çırpılır.
- Pudra şekeri azar azar ilave edilir, yarısına gelince limon suyu eklenir.
- Pudra şekerinin kalanı yavaş yavaş katılır.
- En son parçalara bölümür, gıda boyası ile renklendirilir.
NOT:
Gıda boyasını ilave ederken yumuşatmak için, kıvamını ayarlamak için mutlaka limon suyu damla damla eklenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder